Traveloka TH
18 Dec 2019 - 7 min read
เที่ยวสิงคโปร์ ไปกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ หลายคนคงจะคิดแบบเดียวกัน ส่วนตัวเราเองเคยไปมาหลายครั้งแล้ว และสิ่งหนึ่งที่ติดใจประเทศเล็กๆ นี้ นอกไปจากความเจริญและการพัฒนาสิ่งใหม่ๆ ในประเทศตลอดเวลาแล้วนั้น ยังติดใจในรสชาติของอาหารอีกด้วย ทำให้มีหลายเมนูเด็ดที่อยากจะมาแนะนำและรีวิวให้ทุกคนได้ตามไปลองไปชิมกันบ้าง ไปดู 9 ร้านเด็ดในสิงคโปร์ที่เราจะมาพาไปกินกันเล้ยยยย
เราเลือกพักในย่านไชน่าทาวน์ เพราะมีอาหารการกินเยอะมาก ร้านที่จะมารีวิวครั้งนี้เลยจะอยู่ที่ไชน่าทาวน์เป็นส่วนใหญ่ ก่อนเดินทางเราจองตั๋วเครื่องบินกับ Traveloka เพราะสะดวก แถมมีโปรโมชั่นพิเศษบ่อยๆ อีกด้วย เซฟค่าตั๋วเอาเงินที่เหลือไปหาของอร่อยๆ กินกันดีกว่า 555
เช็คราคาตั๋วเครื่องบินในสิงคโปร์
1.บะหมี่ไก่ซีอิ๊ว ร้าน LIAO FAN HONG KONG SOYA SAUCE CHICKEN RICE & NOODLE
มากันที่ร้านแรกในย่านไชน่าทาวน์ที่เราพักกันก่อนเลย ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ศูนย์อาหาร Chinatown Food Complex ตรงถนน Smith Street ที่ร้านจะมีข้าวและบะหมี่ไก่ซีอิ๊ว หมูแดง หมูกรอบ เป็นร้านมิชลินสตาร์ 1 ดาว ที่มีคนมาต่อคิวกินกันยาวเหยียด เพราะราคาถูกมากกกก เริ่มที่จานละ 2.5$ เท่านั้นเอง
บะหมี่เหนียวนุ่มลิ้นมากกก ไก่ก็นุ่มหวานอร่อย แต่จานนี้จะมันย่องสักหน่อย ถ้าใครไม่ชอบ แนะนำให้สั่งเป็นข้าวแทนก็อร่อยเหมือนกัน ถือว่ารสชาติดีราคาถูก ใครอยากลองกินอาหารมิชลินสตาร์ ที่ราคาสบายกระเป๋าก็มาลองกันได้ แต่บอกก่อนนะว่าต้องทำใจกับคิวนิดนึง ตอนเราไปเป็นช่วงบ่ายที่คนกำลังเยอะเลย รอคิวไปชั่วโมงกว่าๆ ได้ ไม่แนะนำให้มาตอนหิวจัด
พิกัดร้าน : 335 Smith St, Singapore
วิธีเดินทาง : MRT สาย North East Line (สีม่วง) ลงสถานี Chinatown (NE4) Exit C
เวลาทำการ : วันธรรมดาเปิด 10:30-19:00 น. วันเสาร์-อาทิตย์เปิด 8:30-19:00 น. ปิดวันพุธ
2.ชา กาแฟ และขนมปังคายาโทส ร้าน Nanyang Old Coffee
ยังอยู่ที่ไชน่าทาวน์ กับร้านกาแฟสไตล์สิงคโปร์ที่เราฝากท้องไว้สำหรับมื้อเช้า ร้านตั้งอยู่ไม่ไกลจากวัดพระเขี้ยวแก้ว หรือ Buddha Tooth Relic Temple ร้านนี้เป็นร้านกาแฟรางวัลของสิงคโปร์ที่ได้รับความนิยมมาก มีทั้งชาวสิงคโปร์และนักท่องเที่ยวแวะเวียนมากัน เป็นร้านสีแดงๆ ตั้งอยู่หัวมุมถนน เด่นเป็นสง่ามากๆ
ขนมปังคายาโทสของที่นี่จะต่างจากร้าน YA KUN KAYA TOAST ที่คนไทยคุ้นเคย เพราะขนมปังร้านนี้จะปิ้งมาแบบไม่กรอบมาก และใช้ขนมปังแผ่นหนา ได้ความอร่อยแตกต่างไปอีกแบบ แต่ทีเด็ดจริงๆ ของร้าน เราขอยกให้ไข่ลวก ไข่ลวกเขาขึ้นชื่อมากและเราว่าอร่อยกว่าร้าน YA KUN จริงๆ ยิ่งเอาขนมปังหนาๆ ไปจิ้มนะ คือที่สุด! ที่สำคัญ ขนมจีบและซาลาเปาก็เด็ดไม่แพ้กัน เป็นร้านที่เราฝากท้องเป็นมื้อเช้าเกือบทุกวันเลยล่ะ
พิกัดร้าน : 268 South Bridge Rd, Singapore
วิธีเดินทาง : MRT สาย North East Line (สีม่วง) ลงสถานี Chinatown (NE4) Exit C
เวลาทำการ : 7:00-21:45 น.
3.บักกุดเต๋ ร้าน SONG FA BAK KUT TEH
ร้านบักกุดเต๋เจ้าดัง ที่ตอนนี้มาเปิดสาขาในไทยแล้ว แต่เราก็ยังนิยมไปกินที่สิงคโปร์อยู่ดี เคยนอกใจลองไปกินเจ้าอื่น สุดท้ายก็ต้องกลับมาซบอกร้านนี้เหมือนเดิม ด้วยเพราะรสชาติที่ถูกจริต ทั้งความนุ่มเปื่อยของซี่โครงหมู และความหอมเครื่องยาจีนของน้ำซุป ที่ต้องบอกว่าติดใจตรงน้ำซุปสุดๆ แถมเติมได้ตลอดด้วย ดีจริงๆ
แนะนำว่าถ้ามากันหลายคน อยากให้ลองสั่งเมนูอื่นๆ มาลองด้วย เพราะที่นี่อร่อยหมด ไม่ว่าจะเป็นไส้พะโล้ สามชั้นพะโล้ ผัดผักน้ำมันหอย หรือแม้แต่เครื่องในอย่างตับหมูและเซี่ยงจี้ ที่เสิร์ฟมาพร้อมน้ำซุป ก็อร่อยสุดๆ ไปเลย ร้านมีหลายสาขา ใครอยู่ใกล้ที่ไหนก็แวะไปลองกันได้
พิกัดร้าน : เช็คสาขาได้ที่นี่ www.songfa.com/sg
4.ข้าวมันไก่ ร้าน Boon Tong Kee
มาสิงคโปร์อย่างแรกที่หลายคนจะนึกถึงก็คือข้าวมันไก่ เราเองก็เช่นกัน ยอมรับเลยว่าติดอกติดใจกับข้าวมันไก่ของที่นี่มาก โดยเฉพาะที่ร้านนี้ บุญตงกี่ ร้านดังของคนไทย ตอนนี้หากินในไทยได้แล้วเหมือนกัน แต่ถ้าใครมีโอกาสไปสิงคโปร์ ก็แนะนำว่าต้องลองไปกินที่ร้านต้นตำรับสักครั้ง รับรองว่าติดใจลื้มมมม
เราเคยกินข้าวมันไก่ร้านดัง Tian Tian ที่ศูนย์อาหาร Maxwell แต่ยอมรับเลยว่าที่บุญตงกี่คือเหนือกว่ามาก แค่ราคาก็แพงกว่ากินขาด แต่รสชาติก็สมราคาเลยล่ะ ข้าวมันนุ่มมากๆ ส่วนไก่ไม่ต้องพูดถึง ทำมาได้ดีมาก ขนาดเป็นเนื้อส่วนอกที่ว่าแห้ง แต่ร้านนี้ทำมาได้นุ่มมมมมมสุดๆ กินไปแล้วแบบอร่อยทุกคำจริงๆ นอกจากข้าวมันไก่แล้ว เมนูอื่นๆ ในร้านก็อร่อยเหมือนกัน อยากให้ลองขาหมูพะโล้ เด็ดมาก! เนื้อหนังแทบละลายในปากเลยล่ะ ของเขาอร่อยจริง
พิกัดร้าน : 34 Whampoa W, #01-93, Singapore
วิธีเดินทาง : MRT สาย North East Line (สีม่วง) ลงสถานี Boon Keng (NE9) Exit B
เวลาทำการ : ร้านจะเปิด 2 ช่วงเวลา วันธรรมดาเปิด 11:00-14:30 น. และ 17:15-21:30 น. วันเสาร์-อาทิตย์เปิด 11:00-14:30 น. และ 15:30-21:30 น.
5.ชาบูเนื้อวากิว ร้าน The Three Peacocks
ร้านนี้เราตามคนสิงคโปร์ไปกิน เห็นคนสิงคโปร์นิยมมากแล้วแชร์มาทางโซเชียลมีเดีย ก็เลยอยากไปลองบ้าง เบื่ออาหารเดิมๆ แล้ว ก็เลยไปลองชาบูบ้างดีกว่า ร้านนี้จริงๆ เขาเป็นร้านอาหารประเภทปิ้งย่างมาก่อนแบบสไตล์ Outdoor แต่เพิ่งจะมาเปิดโซนชาบูในปีนี้เอง ซึ่งก็ต้องบอกว่าดีทีเดียว แต่ร้านจะอยู่ไกลและเดินทางยากสักหน่อย เนื่องจากไม่ใช่ร้านที่เปิดมาเพื่อนักท่องเที่ยว ตั้งอยู่ที่ Labrador Park แนะนำว่าให้เดินทางมาด้วยแท็กซี่สะดวกสุด และสามารถมาที่ร้านได้เลยไม่ต้องจอง แต่ถ้ากลัวคนเยอะก็ลองจองเข้าไปทางอีเมลร้านก่อนก็ได้
โซนชาบูจะเป็นส่วน Indoor มีโต๊ะนั่งเยอะและพื้นที่กว้างขวาง ไม่รู้สึกเบียดเสียดแออัด ไลน์อาหารก็มีเยอะมากๆๆๆๆๆ ที่เด็ดสุดเลยก็คือบรรดาเนื้อวัวทั้งหลาย ที่ขนมาแบบไม่ยั้งทั้งเนื้อแองกัส วากิว รวมแล้วนับ 10 ชนิด เรียกได้ว่าใครสายเนื้อ มาล้มวัวที่นี่ได้เลย
สำหรับเรา เนื้อถือว่าใช้ได้เลยนะ อาจจะไม่ได้พรีเมี่ยมมาก แต่ก็ไม่ขี้เหร่ ส่วนราคาเป็นบุฟเฟ่ต์ หัวละ 41.8$ net ก็ประมาณ 900 กว่าบาท รวมน้ำแล้วด้วย อาจจะดูราคาแรง แต่ส่วนตัวว่าได้กินชาบูแบบของเยอะขนาดนี้ในสิงคโปร์ ก็ถือว่าไม่ได้แพงจนเกินไป เพราะค่าครองชีพเขาก็สูงกว่าบ้านเราอยู่แล้ว จึงเป็นราคาที่เรารับได้ ที่สำคัญกินได้ไม่อั้นและไม่จำกัดเวลา น้ำก็เติมเองได้ตลอด มีให้เลือกหลากหลาย ใครไม่กินเนื้อ ก็มีหมู ไก่ อาหารทะเลที่สดอยู่ ลูกชิ้น ของกินเล่นมากมายให้เลือก ส่วนผลไม้กับขนมหวานอันนี้จะน้อยหน่อย ถ้ากินเก่งก็คุ้มแน่นอน ข้อเสียมีแค่อย่างเดียวคือ เดินทางยากและเปลืองค่าแท็กซี่ แนะนำว่าให้มาหลายคนจะได้ประหยัดค่ารถได้ อ้อ...ร้านเปิดเย็นๆ ถึงดึก เพราะฉะนั้นใครหาร้านอาหารสำหรับมื้อเย็นอยู่ แนะนำที่นี่เลย
พิกัดร้าน : 8 Port Rd, Singapore
วิธีเดินทาง : แนะนำแท็กซี่สะดวกสุด ส่วนขากลับสามารถใช้ Grab เรียกรถให้มารับไปส่งที่พักได้เลย
เวลาทำการ : 17:00-01:00 น.
สำรองที่ : reservations@thethreepeacocks.co
6.โจ๊กกบ ร้าน G7 SIN MA CLAYPOT LIVE FROG
ไปที่ย่านเกลังกันบ้าง ย่านนี้ไม่ใช่แค่ว่าเป็นแหล่งโคมแดงของสิงคโปร์เท่านั้นนะ แต่มีร้านอาหารอร่อยๆ เยอะเลย โดนเฉพาะร้านโจ๊กกบร้านนี้ ที่ต้องมากินตอนเย็นๆ ถึงดึกเท่านั้น และคนก็เยอะมากด้วย แต่โจ๊กกบร้านนี้อร่อยจนเราติดใจ ไปกินร้านไหนๆ ก็ไม่อร่อยเท่า ต่อให้ต้องต่อคิวก็ยอม พูดเลย!
ตัวโจ๊กจะเสิร์ฟแยกมาในหม้อดิน ส่วนขากบก็จะแยกมาอีกหม้อนึง เราชอบตัวเนื้อกบมากๆ หอมเครื่องเทศและพริกแห้ง อร่อยจริงๆ ตัวโจ๊กก็ทำมาได้เนียนอร่อย กินคู่กันคือดียิ่งกว่าดี! ใครไม่กินกบที่ร้านก็มีเมนูอื่นๆ นะ แนะนำเมนูหมูกรอบและเป็ดย่างร้านนี้ด้วย เพราะอร่อยไม่แพ้กันเลย แต่ถ้ามีโอกาสมาแล้ว ต้องลองโจ๊กกบให้ได้เลยนะ มันดีจริงๆ
พิกัดร้าน : 161 Geylang Rd, Singapore
วิธีเดินทาง : MRT สาย East West Line (สีเขียว) ลงสถานี Kallang (EW10) Exit A
เวลาทำการ : 15:00-03:00 น.
7.ปูผัดพริก ร้าน Chinatown Seafood Restaurant
หนึ่งในเมนูที่ใครๆ ที่มาเที่ยวสิงคโปร์ต้องอยากลอง ปูผัดพริก นั่นเอง แต่ไม่ได้มีแค่ร้าน Jambo ยอดนิยมของคนไทยเท่านั้นนะ จริงๆ แล้วเมนูนี้มีให้กินหลายร้านเลยล่ะ แถมราคาก็ไม่แพงเท่าร้านดังด้วย เราเลือกมากินที่ร้าน Chinatown Seafood Restaurant ตรงไชน่าทาวน์ เนื่องจากอยู่ใกล้ที่พัก ไม่ต้องจองคิว ไม่ต้องรอนาน แถมราคาก็ไม่แพงจนเกินไป ใครที่อยากลองเมนูนี้แต่อยากเซฟงบ เราแนะนำร้านนี้เลย
ปูผัดพริกที่ร้านนี้ก็ขายตามน้ำหนักเหมือนๆ ที่อื่น แต่ราคาต่อกิโลกรัมจะไม่ได้แพงเวอร์ อยู่ในระดับที่พอจ่ายไหว ส่วนรสชาติเราว่าก็อร่อยอยู่นะ แต่บอกก่อนว่าเรายังไม่เคยลองร้าน Jambo เลยอาจจะไม่มีข้อเปรียบเทียบ เอาเป็นว่าถ้าใครอยากลองปูผัดพริกในราคาเบาๆ เราว่าร้านนี้ก็ไม่เลว เนื้อปูสด หวาน ก้ามใหญ่ เนื้อแน่นมาก ตัวซอสก็ดี เอาหมั่นโถวทอดมาจิ้มคือฟินมาก ส่วนเมนูอื่นๆ ในร้านก็อร่อยใช้ได้เลย ส่วนตัวปลื้มผัดหมี่ฮ่องกงเป็นพิเศษ ถ้าใครอยากมาลองบ้างก็ตามพิกัดมาจ้า
พิกัดร้าน : 51 Pagoda St, Singapore
วิธีเดินทาง : MRT สาย North East Line (สีม่วง) ลงสถานี Chinatown (NE4) Exit C
เวลาทำการ : 12:00-00:30 น.
8.อาหารสตรีทฟู้ด ที่ Chinatown Food Street
เปลี่ยนจากกินอะไรแพงๆ มากินอาหารสตรีทฟู้ดราคาสบายกระเป๋ากันบ้าง ที่ไชน่าทาวน์มีร้านขายอาหารสตรีทฟู้ดมากมายตั้งอยู่รวมกันที่ถนน Chinatown Food Street ราคาก็ไม่ได้ถูกเท่าศูนย์อาหาร แต่ก็ไม่ได้แพงเท่าร้านอาหารทั่วไปเช่นกัน แถมมีอาหารให้เลือกหลากหลาย ซื้อมากินมาลองได้หลายอย่าง ยิ่งถ้ามากับเพื่อนหรือครอบครัวหลายๆ คน ก็จะได้ลองหลายเมนูเลยล่ะ
อาหารที่เราซื้อมาลองก็จะมี สะเต๊ะ ซึ่งมีให้เลือกทั้งเนื้อวัว เนื้อไก่ และเนื้อแพะ เราลองไก่กับวัว อร่อยดีนะ แล้วก็มีผัดหมี่กับปีกไก่ย่างสไตล์สิงคโปร์ นี่ก็กินได้เพลินๆ สุดท้ายกับออส่วน จานนี้เด็ดมาก อร่อยจริง หอยนางรมสดมากมาย อยากให้ได้มาลองกัน นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ อีกเยอะมาก ทั้งข้าวมันไก่ บักกุดเต๋ โจ๊กกบ ปูผัดพริก บะหมี่ซีอิ๊ว นาสิเลอมัก ลักซา บาร์บีคิว เรียกได้ว่า ทุกอย่างที่เรารีวิวมาก่อนนี้ มีที่นี่เกือบหมดเลยล่ะ ใครมาคนเดียวไม่อยากไปกินร้านแพงๆ ก็มาที่นี่ได้ กินคนเดียวได้สบายมาก
พิกัดร้าน : Smith St, Singapore
วิธีเดินทาง : MRT สาย North East Line (สีม่วง) ลงสถานี Chinatown (NE4) Exit C
เวลาทำการ : 11:00-23:00 น.
9.น้ำแข็งไส ร้าน MEI HEONG YUEN DESSERT
ปิดท้ายของคาวด้วยร้านของหวานกันบ้าง น้ำแข็งไสร้าน MEI HEONG YUEN หลายๆ คนน่าจะรู้จักเป็นอย่างดี เพราะ CNNGO ก็จัดอันดับให้เป็นร้านขนมหวานขึ้นชื่อในเอเชีย ที่เปิดมานานมากกว่า 50 ปี มีหลายสาขา ส่วนเรากินที่สาขาไชน่าทาวน์ เพราะอยู่ใกล้ที่พักเหมือนเดิม
เมนูน้ำแข็งไสในร้านมีเยอะมากๆ แต่ที่นิยมสุดและส่วนตัวก็ชอบที่สุดเลยก็คือเมนู Chendol Snow Ice น้ำแข็งไสแบบดั้งเดิม รสชาติจะเหมือนกินไอศกรีมกระทิที่ราดด้วยลอดช่องสิงคโปร์ มีถั่วแดง เฉาก๊วย และลูกชิด อร่อยมากๆ เลยล่ะ กระทิหอม หวาน มัน ถ้าใครชอบกะทิจะเลิฟเมนูนี้มาก แต่ถ้าไม่ชอบอาจจะรู้สึกเลี่ยนได้ ถ้ากลัวเลี่ยนแนะนำให้สั่งเมนูหวานๆ เปรี้ยวๆ แทน เช่น Strawberry Snow Ice หรือใครชอบชาเขียวแนะนำ Green Tea Snow Ice เลย อร่อยเช่นกัน
พิกัดร้าน : เช็คสาขาได้ที่นี่ meiheongyuendessert.com.sg
แถมท้ายอีกหนึ่งร้าน กับชานมไข่มุกบราวน์ชูการ์ ร้าน TIGER SUGAR ที่จริงๆ แล้วในไทยก็เพิ่งจะเปิดสาขาแรกไปไม่นาน แต่ถ้าใครอยากลองแล้วมีโอกาสมาสิงคโปร์พอดี แนะนำให้มากินที่นี่เลย เพราะคิวไม่ยาว คนไม่เยอะแบบที่ไทย แถมราคาก็พอๆ กัน เรามาที่สาขา Chinatown Point ย่านไชน่าทาวน์ ร้านตั้งอยู่ชั้น B1 แนะนำให้มาไม่ตรงกับเวลาพักเที่ยงของชาวออฟฟิศและหลังเลิกงาน รับรองว่าไม่ถึงสิบคิวก็ได้กินแล้วล่ะ เราไปตอนหัวค่ำเพราะพักแถวนี้ รอแค่คิวที่ 4-5 เอง ส่วนรสชาตินั้น ถูกปากและถูกใจมาก เราชอบยี่ห้อนี้มากกว่าทุกยี่ห้อที่มีขายในไทย เพราะนมสดเขาหอมอร่อย สั่งแบบหวานน้อยก็หวานกำลังดี ไข่มุกนิ่มหนึบหนับมาก ไม่แข็งไม่เหนียวอันนี้เลิฟสุดๆ ถ้าใครยังไม่เคยลองที่ไทย จะมาลองที่สิงคโปร์แทนก็ไม่เลวนะ
พิกัดร้าน : 133 New Bridge Rd, #B1-42, Singapore
วิธีเดินทาง : MRT สาย North East Line (สีม่วง) ลงสถานี Chinatown (NE4) Exit E
เวลาทำการ : 11:00-22:00 น.
สิงคโปร์ อีกประเทศที่เรามาบ่อย มาแทบจะทุกปี เพราะติดใจในอาหารต่างๆ เหล่านี้ เนื่องจากรสชาติคุ้นเคย คุ้นลิ้น กินแล้วติดใจ ทำให้แวะมาเรื่อยๆ จัดว่าเป็นอีกประเทศที่สายกินต้องจดลงลิสต์เลยล่ะ เพราะมีของอร่อย ของเด็ดๆ เยอะแยะมากมาย มาสิงคโปร์ครั้งหน้า อย่าลืมแวะไปลิ้มลองร้านเหล่านี้กันดูนะคะ