ใครจะไปเที่ยวฮ่องกงเพื่อกินยกมือขึ้น! มาถูกทางแล้วฮ่องกงนี้มีแต่ของอร่อย จงอย่าปล่อยให้การไดเอทมาทำลายความสุขลิ้นพวกเรา ไปตระเวนหาร้านอร่อยแบบน่ารักๆ ดูคิ้วท์เพิ่มนิวฟีดในไอจีกัน !

  1. am.pm – เครมบูเล่ยืนกิน

เอาความน่ารักไปเก็บหน่อย แค่เห็นหน้าร้านใจก็ละลายแล้ววว ร้านหัวมุมสีเหลืองเด่นเป็นรถบัสรสหวานมาแต่ไกล เห็นแล้วใจสั่นไปหมด

มาถึงก็ถามเค้าเอา เมนูไหนเด็ด เค้าแนะนำให้เราสั่งเมนูซิกเนเจอร์ Crème Brulée Soufflé Pancake  + Premium Milk SoftServe – $60 ดูดุ้งดิ้งเด๋งดึ๋งน่ารักน่ากัด ร้อนตัดเย็นเป็นเมนูหยินหยาง ด้วยความอุ่นจากเท็กเจอร์นุ่มฟูของเนื้อแพนเค้กหนาๆเด้งดึ๋งๆสองก้อนประกบกันเป็นเครมบูเล่ ที่มีหน้าคาราเมลลนไฟใช้ส้อมพลาสติกกะเทาะร่อนตามสไตล์เครมบูเล่แท้ ตัดกับเนื้อไอศครีมซอฟท์เสิร์ฟสีขาวอมฟ้าเนียนๆ นุ่มๆ เย็นๆ ละมุนปาก เวลา (ยืน) กินหน้าร้านตักเอาทั้งเนื้อแพนเค้กหน้าหวานกรุบน้ำตาลคาราเมลออนท็อป ปาดไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟเข้าปากพร้อมกัน สวรรค์ของเด็กอ้วนมากกกกกก

อ่อ ลืมบอกไป ร้านนี้ออก Running Man ด้วยนะ ดังป่ะละ

  • MTR : Yau Ma Tei Exit A2

 

  1. Owl’s Choux.Gelato.Coffee – ชูซ์กรอบเบา เอาอีกอัน

เดินๆ เล่นๆ หาไม่ยาก ร้านนี้อยู่ที่หัวมุมสี่แยกเห็นตัวร้านสีขาวน่ารักมาแต่ไกล เราสั่งของหน้าตาแฟนซีอย่าง Red Velvet – $58 ที่ดูค่อนข้างเป็นตัวชูโรงของร้าน เนื้อแป้งชูซ์กรอบเบา กัดแล้วร้องจะเอาอีกอันให้ได้ ส่วนไอศกรีมที่ให้มาค่อนข้างหวานเพลนๆ ไม่มีรสลึกล้ำอะไรเป็นพิเศษ แต่อย่าเพิ่งถอดใจจบการค้นหาไปแค่นั้น นอกจากชิ้นเค้กเรดเวลเว็ทที่โรยไอศครีมอยู่ด้านบนแล้ว ด้านล่างยังมีคอนเฟลคและสปอนจ์เค้กชอคโกแลตชิ้นเล็กๆ รอเซอร์ไพรส์อยู่

ร้านนี้เหมาะกับคอขนมมุ้งมิ้งสายหวาน งานเด็กอ้วนไม่ควรพลาด ด้วยความชอบกินชูซ์ครีมอยู่เป็นทุน เราเลยลองสั่งอีกอัน รสที่ตากล้องชอบแต่เราไม่ชอบเท่าไหร่ Crispy Seasalt Caramel – $28

มาถึงมีก้อนนึงจบแบบชูซ์ทั่วไป กัดเข้าไปคำแรก ตัวเปลือกแป้งกรอบ ผิวด้านบนกรอบหวาน ไส้ครีม 3 ชั้น เนื้อครีมสีขาวตัดกับครีมสีเหลืองผสมเม็ดบีทวนิลาอร่อยเข้ากัน พร้อมซอสคาราเมลเยิ้มๆ ไม่ออกรสเค็มเท่าไหร่ รวมๆกลมกล่อมขนาดคนไม่ชอบคาราเมลอย่างเรายังกัดแล้วกัดอีก ส่วนตัวแป้งชูซ์นี่กรอบเบาเร้าใจสุดยอดจริง

  • MTR : Tsim Sha Tsui Exit D2 เดินไกลกว่า ถ้า East Tsim Sha Tsui Exit N1 เดินข้ามถนนมาถึงเลย

  1. 2DP – ดริ้งค์เท่าไหร่ก็ไม่เมา

 เราเดินเลาะๆ ไปเรื่อยๆ แวะพักหลังเดินเมื่อยๆ นั่งชาร์ตแบตคน แบตกล้อง ที่ร้าน 2DP ร้านนี้มีเมนูเครื่องดื่มฟิวชั่นให้เลือกเยอะ เหมาะกับคนเบื่อน้ำเปล่าแต่ไม่เอาแอลกอฮอลล์ ตัวร้านสว่างนั่งสบาย มีเมนูอาหารคาวด้วยแต่ตอนเราไปเค้ายังไม่ขาย เราสั่ง Tea Champagne ทั้งสองเมนู

Rose Tea Champagne – $32

Yusu Oolong Champagne – $32

เครื่องดื่มเบสชามาในแก้วแชมเปญใสๆ ลองจิบแล้วให้รสเบาๆทั้งคู่ หอมส่วนผสมในเครื่องดื่มของแต่ละเมนูทั้งรสของชากุหลาบ ชาอู่หลง ส้มยูสุและมิ้นต์ กับสัมผัสซาบซ่าอ่อนๆระยิบระยับจาก sparkling tea เหมาะแก่การสั่งมานั่งจู๋จี๋จีบกันเพลินๆ

*มี service charge 10%

  • MTR : Tsim Sha Tsui Exit B2

  1. The Coffee Academics – จิบกาแฟวิวอ่าวเอาไปสิบกะโหลก

จริงๆ ร้านนี้มีหลายสาขาแต่สำหรับคนมาไหว้เจ้าแม่กวนอิมที่ Repulse Bay แล้วอยากแวะพักหลบแดด ยืดขานั่งจิบชา กาแฟ หาของรองท้องเบาๆ เคล้าวิวคลื่นซัดทราย ก็เดินเข้ามาก่อน ประตูร้านเปิดกว้างๆรอรับเราอยู่ เพราะร้านตกแต่งแนวบีชชี่ มีดีเทลเหมือนกำลังอยู่เกาะ นั่งมองคลื่นเลาะหาดทรายได้แบบเท้าไม่เปียก

เราสั่งเมนูปลอบประโลมร่างที่เพิ่งผ่านแดดมาใหม่ๆให้สดชื่นขึ้นด้วยผลไม้ตระกูลเปรี้ยว อย่าง

Citrus Rooibos – $50 ชารอยบอสแดงเล่นบอลลูนสี มีทั้งเลมอนเหลือง มะนาวเขียว และส้มฝานเป็นชิ้นๆ ให้รสสดชื่น อ่อนเบา หอมกลิ่นเปรี้ยวๆ ไม่หวานเลย เหมาะกับคนที่ต้องควบคุมระดับน้ำตาลด้วยแบบนี้

อีกแก้วเราสั่ง Almond Chai – $55 นมอัลมอนด์ ชาชัยเชคออนไอซ์โรยซินนามอน ได้นมหอมๆ หวานซินนามอน เย็นกำลังดีแต่ไม่มีน้ำแข็งก้อนมากระแทกฟันเวลาจิบ แก้วไม่ใหญ่แต่คลายความแสบท้องยามบ่ายได้อย่างดี

ไหนๆ ก็นั่งทั้งทีเราเลยสั่งเมนู Smashed Avocado Toast with Poached Egg – $108 เป็นมื้อคร่อมกึ่งอิ่มยามบ่าย ก่อนไปหาอะไรในเมืองกินต่อ ขนมปังหน้าตาอีโคเฟรนลี่ท้อปด้วยอโวคาโดบดชั้นหนา ผักและไข่ทอดในน้ำ มาพร้อมเลมอนเสี้ยวให้บีบบนอโวคาโดเพิ่มรสชาติ อย่าลืมบิดเกลือ พริกไทยเกล็ดโรยเพิ่มรส ไข่ร้อนๆ ควันฉุยๆ เอามีดตัดไปไข่แดงไหลเยิ้ม สด ไม่มีรสคาวติดปาก แม้แต่คนไม่ชอบไข่ไม่สุกก็ยังเผลอกินหมดฟองเฉย เป็นเมนูเฮลตี้ คนกินมัง กินวีแกนสั่งได้ด้วย *มี service charge 10% แต่พนักงานเสิร์ฟที่โต๊ะพูดขอบคุณทุกครั้งเลย คุ้มแระ 555

  • MTR : Central Exit A ต่อรถเมล์สาย 6, 6A, 6X, 66, 260

  1. Cha Long – ชาลอง ชาหลง หลงมาเจอ

ตั้งใจมาเดินหาร้านไอติมดอกกุหลาบ ตาม google map วนมา วนไป ยังไงก็หาไม่เจอ แต่ดันเจอร้านนี้น่ารักสดใสกวักมือเรียกให้เข้าไปลอง โลโก้น่ารัก ร้านขาวๆใสๆทันสมัยสไตล์ห้องยูทูบเบอร์ฝรั่ง เป็นอีกร้านที่เหมาะแก่การถ่ายรูปลงไอจี มีทั้งชาร้อน ชาเย็น สไตล์ฟิวชั่น

เด่นๆก็เช่น ชานมมันม่วงอุ่นๆ เราก็เลยไม่พลาดลอง Purple Sweet Potato Fresh Milk Roasted Oolong Cha (เรียกสั้นๆ ว่า Purple Potato Milk O) –  $33 ชาใส่นมและเนื้อมันม่วงอุ่นๆพร้อมดูด ให้คุณค่าอาหารแถมกากใยแทนการเคี้ยวไข่มุกที่ทำจากแป้ง รสชาตินวลๆ อุ่นๆ นุ่มๆ ดูดขึ้นมามีเนื้อมันม่วงไหลมาตามหลอดชานมใหญ่ๆ พอให้เคี้ยวเพลินๆ

ลองอุ่นๆ ไปแล้ว อีกแก้วเราเลยสั่งเย็นๆ บ้าง Fresh Fruit Four Seasons Cha –  $36 ชาผลไม้ใส่มาทั้งแตงโม มะนาว เลมอน สตรอเบอร์รี่ รสสดชื่นอ่อนๆ เย็นชื่นใจหลังจากเดินเล่นมาเมื่อยๆ

*สามารถสั่งระดับความหวานได้ (Regular 100% / Less Sugar 70% / Half Sugar 50% / Minimal Sugar 30% / Sugar Free 0%)

*สามารถสั่งระดับน้ำแข็งได้ (Regular 100% / Less Ice 50% / Ice Free 0%)

*ร้านมีสติกเกอร์หมาป่าแจกให้หยิบฟรีด้วย น่ารัก

จริงๆ ร้านมีหลายสาขา (Central, Wan Chai, Kowloon Bay, Ma On Shan, Kwun Tong, Prince Edward) ใครจะไปสาขาไหนก็ได้ แต่ถ้าอยากได้ (ภาพ) คนขาวตี๋ๆขาวๆแบบนี้ให้ไปที่ Lee Tung Avenue นะจ๊ะ

  • MTR : Wan Chai Exit B2

 

ยังคงวนเวียนหาร้านไอศครีมกุหลาบต่อไป จนถามทางป้าพนักงานคนนึง พอป้าได้ยินเราพูดไทยก็ดีใจเล่านู่นเล่านี่ให้ฟังใหญ่ คุณป้าบอกอยู่มา 20 ปีแล้ว ที่นี่หาเงินง่าย ส่งเงินกลับไปปลูกบ้านสบายๆ แต่ถ้าไม่ตั้งใจเก็บก็หมดไปกับสิ่งยั่วยุต่างๆง่ายเหมือนกัน ส่วนค่าอาหาร ปีสองปีหลังนี่ราคาสูงขึ้นมาก อย่างร้านที่เราตามหา เดินผ่านจุด GPS ใน google map ไปๆมาๆ แต่ก็หาไม่เจอ

 

คุณป้าชี้ไปที่ไซต์ก่อสร้างตีปิดด้วยไม้อัดที่พนักงานสองคนกำลังช่วยกันแรปสติกเกอร์ลายกราฟฟิคสวยๆ ของห้าง ป้าบอกว่า ห้องนั้นแหละ ร้านที่หนูตามหา เค้าจ่ายค่าเช่าไม่ไหวย้ายออกไปแล้ว เพราะค่าเช่าที่นี่ขึ้นทุกปี คนเปลี่ยนหน้าบ่อย ส่วนไอศครีมร้านที่ยังเหลืออยู่นี่ป้าว่าไม่อร่อย 555

 

คงจะเป็นเรื่องจริง จากปากผู้ผ่านประสบการณ์การอยู่ฮ่องกงมาถึง 20 ปี มาไวไปไว เกิดง่ายตายเร็ว ร้านค้าที่สายป่านยาวไม่เท่าเชนใหญ่พากันล้มตายจากโลกความเป็นจริง แต่ยังคงภาพเหมือนมีชีวิตสดใสอยู่ในโลกโซเชี่ยล อย่างร้านช็อคโกแลตทำมือไอเดียดีที่เราดูมาจาก Openrice ก็สลายกลายเป็นร้านกาแฟหน้าใหม่เข้ามานั่งสวมแทนที่

เราเดินวนไปวนมา ถามหาทางจากคนแถวนั้น ทั้งๆที่ในแผนที่ก็เห็นเหมือนอยู่ตรงนี้ แต่ก็ไม่มีแล้ว

  1. Oddies – แปลกๆ คิ้วท์ๆ หิวๆมาเอาอยู่

 ร้านเล็กระวังเดินเลย ถ้าไม่ใช่คอของหวาน อยากชิมนิดชิมหน่อย เอาเจลาโต้ไปค่อยๆ กลั้วต่อมรับรสดูก่อน

แต่ถ้าอยากจัดเต็มก็สั่งแบบ Eggette Parfaits ซึ่งเป็นไฮไลท์ของร้าน มีหลายเวอร์ชั่นให้เลือก เราเลือกแบบแรก Night Wolf – $66 ไซส์เล็ก (ใครหิวจัดจะสั่งไซส์ใหญ่เลยก็จัดค่ะ) ดิสเพลย์โดดเด่นด้วยวาฟเฟิลไข่อันใหญ่เต็มแก้ว ตัวเปลือกโดมไข่กรอบบาง เนื้อในนุ่มนิ่มอุ่นๆ ผสมกับไอติมซอฟท์เจลลาโตรสนมและชอคโกแลตเย็นๆ หวาน ๆ ขุดไปข้างล่างเจอวันเดอร์แลนด์ รถไฟเหาะแห่งรสชาติ สารพัดส่วนผสมทั้งความกรอบหอมมันของครัมเบิ้ลเนย สัมผัสหยุ่นๆ เปรี้ยวหวานของพานาคอตต้าเสาวรส และอีกมากมายที่ทำให้ทั้งความหวาน เย็น อุ่น กรอบ นุ่ม เปรี้ยว หยุ่น กรุบ คลุกเคล้ากันในแก้วพลาสติกใสติดสติกเกอร์ธรรมดาๆแต่ว่า อร่อย หมดถ้วย !

  • MTR : Sheung Wan Exit E2

  1. Mana Fast Slow Food – สโลว์ฟู้ดเต็มคุณค่า เสิร์ฟไม่ช้า ทันใจชาวฮ่องกง

เป็นร้านที่ได้รางวัล (จากไหนเค้าก็ไม่ได้บอก) Hong Kong’s No.1 awarded Plant-based Restaurant

ทั้งๆ ที่ตัวร้านตั้งอยู่ท่ามกลางสมรภูมิร้านอาหารไม่มังอันร้อนฉ่า ทั้งบะหมี่ Mak บะหมี่ Tsim Chai ร้านอาหารไต้หวันสามสี่ชั้นตรงข้าม ร้านเวียดนามติดกัน ร้านเม็กซิกันเยื้องๆ แต่บรรยากาศร้าน เพลงที่เปิด และเวิ้ง open space ที่นั่งกินหน้าร้านแบบกว้างๆ ไม่หวงที่ ทำให้นั่งร้านนี้แล้วเหมือนหลบความวุ่นวายมาในโอเอซิส สไตล์ชิวๆเหมือนไปเกาะ

เป็นร้านอาหารแนวรักสุขภาพ รักโลก เหมาะกับคนรักสุขภาพ ชาวมังสวิรัติ วีแกน หรือใครที่เกิดอยากกินผักผลไม้ ต้องการเอนไซม์เบรคมื้อแป้ง เนื้อ ที่กินมาหนักๆ หลายมื้อ

ตัวร้านอินเนอร์แรง คอนเซปท์ชัดเรื่อง climate change ต้องการเปลี่ยนที่นิสัยการกินของคน เน้นความรักษ์โลกและการรีไซเคิลเพื่อสิ่งแวดล้อม Eat Like It Matters ! Diet Change Not Climate Change

ร้านนี้เป็นร้านที่ฝรั่ง ต่างชาติเดินเข้าออกเป็นว่าเล่น แต่ก็มีคนโลคอล สาวๆ อาหมวยเฮลตี้หุ่นดีๆ แวะมาซื้อกันเพียบเหมือนกัน

เราถามคนที่ร้านว่าแนะนำน้ำอะไรดี เค้าบอก Earth Juice มีบีท เซอลารี่ แครอท – $60 จิบเข้าไปไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวซาเลอรี่ คนไม่ชอบน้ำผักแบบผั้กผักก็ดื่มได้ ดีท็อกซ์ระบบย่อย ชื่นใจดี มีวิตามิน

อีกอย่างเราเลือกขนมกินเล่นแนว Plant-based อย่าง Cacao Bowl – $70

ตัวช็อคโกแลตเนื้อนวลเนียนนุ่มๆ ข้นกำลังดีไม่มีเหนียวหนึบ เทกเจอร์ระดับกลางไม่เหนียวจนหนักปาก

คล้ายกินมูสชอคโกแลตที่หนืดน้อยกว่านิด และไม่ผิดต่อสิ่งแวดล้อม ผลไม้พวกเบอร์รี่โรยหน้า สดดี นับเป็นขนมกินเล่นที่กินเอาอิ่มจริงได้เลย

  • MTR : Hong Kong Exit E

มาถึงตรงนี้ใครที่จะตามมากิน มาเช็คอินร้านน่ารักที่ฮ่องกง ก็สามารถเช็คราคา ตั๋วเครื่องบิน ที่พักฮ่องกับ Traveloka ได้เลย รับประกันว่าได้ที่พักที่ถูกใจแน่นอน

 

จองที่พักฮ่องกงกับ Traveloka