Penang Food 槟城美食 槟城
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槟城美食大三通!没吃过这些槟城美食?别告诉我你来过槟城哦!

说到槟城,当然不能错过好吃到飞起的槟城美食啦!没吃过这些槟城美食,可别跟我说你来过槟城哦!

 

现在就由Traveloka带你们去看看槟城有哪些值得你一试的美食吧!

 


 

槟城美食推荐: 古早味早餐

 

推荐店家: 多春茶室

 

来槟城不知道吃什么早餐?可以安排行程到这家人气爆灯的茶室享用道地的海南早餐。

Penang Food 槟城美食 槟城

图片来源:网络 / Aroma MJ

 

这里的面包特点在于店家在现场使用炭火烘烤面包,新鲜烤出来带点炭香味的海南面包,加上味道浓郁的海南咖啡,早餐就应该这么吃。

图片来源:网络 / Aroma MJ

 

对于喜欢生熟蛋和烤面包的朋友们,笔者非常推荐这道海南面包鸡蛋吐司。

 

两颗生熟蛋打在烤过的海南面包上,淋上酱油一块儿,同时吃到生熟蛋还有烤得酥脆的面包,简直是人生一大享受呀!

 

来考考大家?这两杯茶上面为何会有匙羹漂浮着?

图片来源:网络 / Cecily Tan

 

开蛊了!将将将将!因为是这两杯茶是无糖的,店家将匙羹放在上面以方便辨认。是不是很可爱呢?

 

快将多春茶室列入美食朝圣行列,但提醒大家必须要有排队等候位子的心理准备哦!

 

店家资讯

多春茶室 (Toh Soon Cafe)

📪地址: Lebuh Campbell, Georgetown, 10450 Georgetown, Pulau Pinang

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Google Review 3.6 👍

☎️联络电话: +604-261 3754

⏰营业时间: 周一至周六 8am – 3.30pm / 周日休息

 


 

槟城美食推荐: 星星拉花咖啡 

 

推荐店家: 星星拉花咖啡 (Noordin Street Star Coffee Stall)

 

若你以为拉花咖啡只能在美美的cafe里才喝得到,那你就错啦!

星星拉花咖啡 Noordin Street Coffee 槟城美食 Penang

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

这家被誉为“街头星巴克”的小档口所卖的拉花咖啡由老板娘亲自研发,并用传统的咖啡袋拉出不算很精致却诚意满满的拉花咖啡。

星星拉花咖啡 Noordin Street Coffee 槟城美食 Penang

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

拉花咖啡之所以深受大家的喜爱,是因为在筛选咖啡豆、炒咖啡豆,再到泡咖啡的所有过程,皆由老板娘一手包办。

星星拉花咖啡 Noordin Street Coffee 槟城美食 Penang

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

豪迈的老板娘在炒咖啡豆时一点也不吝啬,加入了大量的牛油及巧克力,从而提升咖啡豆的香味。所以,拉花咖啡喝起来会有浓郁的牛油和巧克力香。

星星拉花咖啡 Noordin Street Coffee 槟城美食 Penang

图片来源:网络 /  yianruthesotaholic

 

喝着香浓滑顺的拉花咖啡,烤得酥脆的面包沾着生熟蛋吃,实在太美味了!

星星拉花咖啡 Noordin Street Coffee 槟城美食 Penang

图片来源: 网络 / yianruthesotaholic

 

星星拉花咖啡 Noordin Street Coffee 槟城美食 Penang

图片来源: 网络 / yianruthesotaholic

 

建议大家可以在早餐或下午茶时间到这里朝圣哦!

 

店家资讯

星星拉花咖啡 (Noordin Street Star Coffee Stall)

📪地址: 148, Noordin Street, 10300 Georgetown, Penang (Cititel对面)

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Google Review 4.4 👍

⏰营业时间: 8.45am – 5pm (周四休息)

 


 

槟城美食推荐: 煎蕊 (Cendol)

 

推荐店家: 槟榔律驰名煎蕊 | Penang Road Famous Chendol-Ais Kachang (Penang Cendol Enterprise)

 

下午茶可以这样吃~ 来槟城游玩,煎蕊 (cendol) 肯定是大家非吃不可的槟城美食之一。

 

cendol 槟城 槟榔律驰名煎蕊 penang road famous cendol

在大热天时来一碗装满红豆的煎蕊,冰冰凉凉地透心凉,实在好滋味。

图片来源: 网络 / yianruthesotaholic

 

说到煎蕊,大家肯定不会错过位于Jalan Penang和Lebuh Keng Kwee交界处小巷子内的煎蕊档。

 

拐进巷子内,就会看到两边都有煎蕊档口。适逢公共假期时,你会看到其中一档 (在吉隆坡也有分行) 的排队人龙夸张到排到巷子外面。

 

cendol 槟城 槟榔律驰名煎蕊 penang road famous cendol

店家在脸书上提醒食客们认明米奇老鼠的商标~ 大家快来找找看米奇老鼠在哪儿 😊

图片来源: 网络 / yianruthesotaholic

 

但,笔者较为偏爱低调且受当地人喜爱的左边档口所售卖的煎蕊,这个档口就在售卖纪念品档口的隔壁,店家还幽默地在脸书上提醒老饕们认明“米奇老鼠”的商标。

除了煎蕊之外,还售卖ABC。

图片来源: Penang Chendol

这档煎蕊好吃的元素在于这浓浓的椰糖香,为煎蕊加分不少。还有满到差点溢出来的红豆,简直是人间一大美味。

cendol 槟城 槟榔律驰名煎蕊 penang road famous cendol

图片来源: 网络 / yianruthesotaholic

 

店家资讯

槟榔律驰名煎蕊  (Penang Road Famous Chendol-Ais Kachang (Penang Cendol Enterprise))

📪地址: 25, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang. Malaysia.

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Google Review 4.2 👍

营业时间: 每日营业 11am – 6pm

 


 

槟城美食推荐: 炭炒炒粿条

 

推荐店家: 暹路炭炒炒粿条

 

暹路炭炒炒粿条 Siam Road Charcoal Fried Kway Teow 槟城 炒粿条 槟城美食

图片来源: Foursquare / Yonghui C

 

来到槟城,你可绝不能错过这家远近驰名的炒粿条。这家炒粿条在2017年更被评为“全球50大街头美食”,名气响当当!

 

从原本的推车档口炒进了自己的店面,足见这家炭炒炒粿条的实力有多坚强。

暹路炭炒炒粿条 Siam Road Charcoal Fried Kway Teow 槟城 炒粿条 槟城美食

图片来源: Facebook / One Sky Leisure Holiday Home

 

老伯用传统方式以炭火炒出一碟碟古早味的炒粿条,吃起来带有炭炒的独特香气,火候十足。

 

老伯在烧得热腾腾的锅丢下一撮蒜米,快速翻炒爆香,蒜香味扑鼻而来。

 

暹路炭炒炒粿条 Siam Road Charcoal Fried Kway Teow 槟城 炒粿条 槟城美食

图片来源: Foursquare / Myra M

 

接着再倒入粿条和鸡蛋,以及、虾、腊肠、豆芽、辣椒等其他佐料,酱油及炭炒香气四溢,瓁气十足,加上猪油渣这一点非常加分,让这道炒粿条的层次顿时提高了不少。

 

店家资讯

暹路炭炒炒粿条 (Siam Road Charcoal Char Koay Teow)

📪地址: 82, Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Penang, Malaysia

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Google Review 4.3 👍

营业时间: 12pm – 7pm (周日&周一休息) 

 


 

推荐槟城美食: 曼煎糕 (Apam Balik) 

 

推荐店家: Aki Pancake

 

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

这令人难忘的口感,还混合了各种你意想不到的口味,Aki Pancake是笔者吃过最好吃的曼煎糕 (Apam Balik) 了。

 

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

香蕉芝士口味的apam balik你吃过吗?令笔者念念不忘的香蕉芝士口味apam balik,现在想起来唾液还会在嘴里翻滚。

Aki Pancake Apam Balik 槟城美食 曼煎糕

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

口感厚实,用料绝不客气,老板下料很重一下。料多到溢出来!保证你每一口都吃到料!诚意满满的apam balik!笔者大力推荐!👍

Aki Pancake Apam Balik 槟城美食 曼煎糕

许多人在排队等候点餐和领取apam balik

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

虽然需要等上一段时间才能吃得到,但当你咬下这档apam balik的当下,所有的等待都值得。

 

店家资讯

Aki Pancake

📪地址: Jalan Sungai Dua, 11700 Bayan Lepas, Pulau Pinang(美丽华 super tanker food court) 槟城菩提国民型中学前

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Google Review 4.3 👍

☎️联络电话: +6012-482 1077

⏰营业时间:6pm – 9pm (周三休息)

 


 

推荐槟城美食: 峇拉煎炸鸡 (Belacan Fried Chicken)

 

推荐店家: 汕头街峇拉煎鸡

 

图片来源:subanggirleats / jseattravelplay

 

炸鸡吃得多,不知大家是否吃过峇拉煎 (belacan) 炸鸡?

 

还未走到这家档口前,峇拉煎的香味已经迫不及待飘到你的鼻子里。一点也不夸张!真的好香🤤

图片来源:网络

 

将鸡肉裹上峇拉煎粉还有其他香料粉后,再放入高温油里炸。峇拉煎炸鸡的口感扎实,不会炸得太干身,趁热吃更能吃出甫起锅的酥脆口感。

图片来源:subanggirleats / jseattravelplay

 

摊主售卖的鸡肉部分有鸡胸肉、鸡腿、鸡翅膀,还有笔者强力推荐的摊主自制的炸咸鱼豆腐。

 

用高温油炸成金黄色的咸鱼豆腐,採用的是上等的丹佬咸鱼,咸鱼香味不会重得让人受不了。不喜欢咸鱼的朋友们也能接受这道美味!

 

店家资讯

汕头街峇拉煎鸡 (Kimberly Street Belacan Fried Chicken)

153, Kimberley Street,Pulau Pinang, George Town, Malaysia

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Google Review 4.3 👍

☎️联络电话: +6016-451 5007

营业时间: 6pm – 11pm (卖完就收档) 周五休息

 


 

推荐槟城美食: 粿汁 (Kway Chap)

 

推荐店家: 汕头街权记鸭粥粿汁

粿汁 汕头街四大天王 Kuay Chap 槟城美食 槟城 Penang 权记

图片来源: Facebook / 汕头街权记鸭粥粿汁

 

已经营超过三代的店家,以粿汁 (Kway Chap) 闻名槟城。这里常常都是座无虚席,排长龙等候品尝美食的老饕们。

 

或许你会问,槟城到处都在卖粿汁,那为何小编又只介绍这一家呢?

粿汁 汕头街四大天王 Kuay Chap 槟城美食 槟城 Penang 权记

图片来源: Facebook / 汕头街权记鸭粥粿汁

 

原因无他,就因为店家对自己的出品有自己的一套坚持,重质不重量,用料十足,坚持采用祖传秘方长时间熬煮粿汁的精华所在–卤汁。

粿汁 汕头街四大天王 Kuay Chap 槟城美食 槟城 Penang 权记

你敢吃卤鸭舌吗?

图片来源: Facebook / 汕头街权记鸭粥粿汁

 

卤汁在经过长时间熬煮又香又浓,跟外边的卤汁不大一样,正是小编最喜欢的那种味道。

 

用米浆做成的粿汁晶莹剔透,吃起来爽口Q弹,搭上鸭肉、猪大肠、卤蛋、猪头皮、猪内脏、猪血等丰富配料,吃起来非常过瘾!(小编最爱卤味了🤤)

 

粿汁 汕头街四大天王 Kuay Chap 槟城美食 槟城 Penang 权记 鸭腿

图片来源: Facebook / 汕头街权记鸭粥粿汁

 

不吃内脏也不喜欢吃粿汁的朋友们,也可以试一试这里的鸭饭,搭配一颗卤得发黑的卤蛋,一样好味道。🤤

粿汁 汕头街四大天王 Kuay Chap 槟城美食 槟城 Penang 权记 鸭饭

图片来源: Facebook / 汕头街权记鸭粥粿汁

 

店家资讯

汕头街权记鸭粥粿汁 (Restoran Kimberly)

📪地址: 135, Lebuh Kimberley, 10100 George Town, Penang, Malaysia

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Google Review 4.2 👍

☎️联络电话: +604-432 5326

营业时间: 5.30pm – 11pm (周四休息) 

 


 

推荐槟城美食: 卤鸡脚和粿条汤

 

推荐店家: 天皇鸡脚粿条汤

天皇鸡脚粿条汤 汕头街四大天王 槟城美食 汕头街 Kimberly Street 卤鸡脚 粿条汤

图片来源: Instagram / @oonwanchen

 

小编虽不是卤鸡脚的fans,但这家卤得非常入味的卤鸡脚却完完全全俘虏了小编的心。

 

天皇鸡脚粿条汤 汕头街四大天王 槟城美食 汕头街 Kimberly Street 卤鸡脚 粿条汤

图片来源: Instagram / herto_tan_9896 

 

店家用炭火长时间熬煮的卤汁及鸡脚,鸡脚入口即化,根本不需要咀嚼,吃起来软绵却不会很腻。

 

由于卤汁卤得好,所以无论是搭配鸡脚或鸡腿,都一样好吃。不爱吃鸡脚的你,也可以试一试卤鸡腿,也是一样好味道。

天皇鸡脚粿条汤 汕头街四大天王 槟城美食 汕头街 Kimberly Street 卤鸡脚 粿条汤

图片来源: Instagram / @shushulian

 

非常入味的卤鸡脚,搭配清甜的粿条汤,简直就是perfect match!谁也抢不了谁的风头,相反更能带出各自的好味道,这才是小编觉得这家店的独特之处。

天皇鸡脚粿条汤 汕头街四大天王 槟城美食 汕头街 Kimberly Street 卤鸡脚 粿条汤

图片来源: Instagram / @lxbrand

 

店家资讯

天皇鸡脚粿条汤 (Sky Emperor Chicken Feet Koay Teow Soup)

📪地址: Lebuh Kimberly, George Town, 10450 George Town, Penang, Malaysia

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Google Review 4.3 👍

营业时间: 6.30pm – 12am

 


 

推荐槟城美食: 四果汤

 

推荐店家: 汕头街四果汤 

汕头街四果汤 四果汤 槟城美食 Kimberly Street 杏仁茶 红豆汤

图片来源: Facebook / 汕头街四果汤 

 

汕头街四果汤从1933年开始经营,如今已来到了第三代人接手,卖的是古早味糖水,人们吃的是回忆里的味道。

 

必点的招牌糖水有四果汤,还有店家花很多心思熬煮的杏仁茶和红豆糖水。

 

汕头街四果汤 四果汤 槟城美食 Kimberly Street 杏仁茶 红豆汤

四果汤

图片来源: Instagram / @celestching

 

熬煮了2、3小时红豆,所以软绵绵地非常容易入口。

 

汕头街四果汤 四果汤 槟城美食 Kimberly Street 杏仁茶 红豆汤

红豆汤

图片来源: Instagram / @celestching

 

小编最佩服的还是这家店的杏仁茶是由店家一颗一颗手剥杏仁,然后再磨碎熬煮3小时而制成的,所以,杏仁茶又香又滑,让你喝了一碗还想再喝一碗。

汕头街四果汤 四果汤 槟城美食 Kimberly Street 杏仁茶 红豆汤

招牌杏仁茶

图片来源: Instagram / @lengartan

 

汕头街四果汤 四果汤 槟城美食 Kimberly Street 杏仁茶 红豆汤

白果莲子龙眼雪耳

图片来源: Instagram / @celestching

 

店家资讯

汕头街四果汤 (Traditional Home of Dessert)

📪地址: 84, Lebuh Kimberley, 10100 George Town, Penang, Malaysia

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Google Review 3.8 👍

☎️联络电话: +6012-473 2118

营业时间: 5.30pm – 11.30pm (周一休息)

 


 

推荐槟城美食: 竹昇云吞面

 

推荐店家: 鸿记 (广式) 竹昇云吞面

鸿记(广记)竹昇云吞面 竹昇云吞面 云吞面

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

这家云吞面最早开在怡园茶室,之后搬迁至日本新路,而扎实的好味道也让店家越做越大,如今在新街也有了自己的独立专卖店。

 

小编google找资料时,就看到很多网民都对这家云吞面有非常高的评价。心里还在想,这家云吞面真的有这么厉害吗?

 

鸿记(广记)竹昇云吞面 竹昇云吞面 云吞面

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

抱着很怀疑的态度找到这家店,决心要试一试。

 

鸿记(广记)竹昇云吞面 竹昇云吞面 云吞面

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

不试还好,一试马上就被这家竹昇云吞面的好味道给折服。这家云吞面至今依然采用传统竹昇制面方式来制作面条,所以面条吃起来非常弹牙。

 

鸿记(广记)竹昇云吞面 竹昇云吞面 云吞面

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

水饺和云吞的内馅扎实绝不欺瞒食客,真的很有诚意!连嘴刁的小编都对这里的食物无可挑剔。

鸿记(广记)竹昇云吞面 竹昇云吞面 云吞面

扎实的水饺

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

鸿记(广记)竹昇云吞面 竹昇云吞面 云吞面

内馅还有虾子呢

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

鸿记(广记)竹昇云吞面 竹昇云吞面 云吞面

云吞

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

还有这里的叉烧也是好好吃!小编点了一盘,吃完还觉得意犹未尽。只好等下次再来槟城的时候吃了!

鸿记(广记)竹昇云吞面 竹昇云吞面 云吞面

对叉烧要求很高的小编,这家店的叉烧获得小编蛮高的评价

图片来源:网络 / yianruthesotaholic

 

店家资讯

鸿记 (广式) 竹昇云吞面 – Hong Kee Wan Thun Mee

📪地址: 37, Lebuh Campbell, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

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Google Review 4.2 👍

☎️联络电话: +604-261 9875

营业时间: 8am – 10pm (周三休息) 

 


 

看看地上,是不是有一滩口水?赶快安排行程,jio三五好友到槟城来趟觅食之旅吧!

 

 

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喜爱旅行,是只没有脚的小鸟。喜爱文字,以文字谋生。喜爱美食,是个小小吃货